El secado con una bomba de calor de energía del aire
El proceso de secado de productos agrícolas como kudzu, patatas dulces y patatas es distinto del proceso de seco de materiales de flores y hojas. Yam es un ejemplo de un material típico de rizoma. Es esencial prestar atención cuidadosa al proceso de deshidratación durante el proceso de secado para garantizar que las fatias de jam se secan uniformemente, para obtener la apariencia y el sabor deseados, y para preservar con éxito los componentes medicinales. La noción del ciclo reverso de Carnot sirve de base para su mecanismo operativo. A través del empleo de un compresor, se utiliza una pequeña cantidad de energía eléctrica para absorber eficazmente el calor del aire. Después de pasar por la válvula de expansión, el fluido de trabajo se deja pasar al evaporador, donde se transforma en un estado gaseoso. Después de pasar por el compresor, el gas es comprimido en un gas de alta presión y alta temperatura, y luego se introduce en el condensador, donde se le permite perder calor. Se realiza un proceso continuo de secado y calentamiento en los medios de calefacción.
Las perforaciones de agujeros profundos, el equipo central de mecanizado de cinco ejes, las bombas de calor de energía del aire y los secadores de la bomba de calor son todos productos fabricados por esta empresa.
Adhiere a él.
Yam es una hierba medicinal que está documentada en la Materia Medica china. También es conocido como patata dulce, yam, Huaishan yam, y yam blanco debido a sus muchos nombres diferentes. Los rizomas secos de la planta de jamón, que pertenece a la familia Dioscoreaceae, son la fuente de esta sustancia medicinal.
Una gran cantidad de proteínas, azúcares, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina E, glucosa, aminoácidos proteicos crudos, alcaloides biliares y alantoína se encuentran en el jamón, que es un alimento que se considera extremadamente nutritivo. El jam también contiene sales inorgánicas esenciales y oligoelementos que son necesarios para el cuerpo humano, como el yodo, el calcio, el hierro y el fósforo.
Yam que acaba de ser descubierto
Después de que el jam haya sido pelado, se debe cortar en piezas de Huaishan que sean del mismo espesor y tamaño en todo. Una vez que el agua ha sido tratada, debe ser drenado y luego colocado en un marco hecho de acero inoxidable. Es importante evitar acumularlo y asegurarse de que haya una distancia determinada entre cada pieza.
1) La etapa inicial, que es la etapa de calefacción: Usando la ranura de panadería, coloque el jam cortado en una posición plana y luego la mueva a la sala de pan. El secador de la bomba de calor Eleanor debe comenzar, y el aire caliente debe ser suministrado a la caja. La temperatura dentro debe elevarse gradualmente a cincuenta grados Celsius durante treinta minutos a una hora y media. El proceso de deshumidificación comienza cuando el nivel de humedad aumenta. Durante el proceso de deshumidificación, el secador de la bomba de calor Eleanor debe utilizarse para mantener la temperatura a un nivel consistente.
En la segunda fase, que es la etapa de secado a velocidad constante y eliminación de humedad: Una fase de alta humedad y baja temperatura, seguida de una fase de humidad media y media temperatura, deben ser las dos etapas en las que se debe separar. En condiciones de alta humedad y baja temperatura, la temperatura debe estar por debajo de cincuenta grados, con un rango de cuarenta grados a quince grados. Esto se hace para evitar que el color del jam cambie como resultado de la combinación de alta temperatura y alta humedad. En cualquier momento, deshumidifique el jamón y preste atención a los cambios que ocurren en el vapor de agua en su superficie. La duración de este marco de tiempo debe ser de entre tres y tres horas y media. Se considera que una temperatura inferior a sesenta grados y que está dentro del rango de cincuenta a 60 grados se encuentra en el intervalo de humedad media y temperatura media. Durante este período de tiempo, la deshumidificación debe realizarse mediante el uso de aire fresco, y algunas modificaciones deben hacerse de acuerdo con la cantidad de humedad presente.
Habitación para secar en Huaishan
Hay un rango de temperaturas de 60 a 70 grados Celsius durante la tercera etapa, que se conoce como la etapa de desaceleración y solidificación. Esta etapa también se conoce como la fase de baja humedad y alta temperatura. La etapa temprana no debe superar los 70 grados Celsius, mientras que la etapa posterior no debe exceder los 75 grados. Esta fase debería durar entre cinco y siete horas.
Uno de los tipos más comunes de material de rizoma utilizado para equipos de secado de aire es el yam. En comparación con el proceso de secado utilizado para los materiales de flores y hojas, este tipo de producto agrícola, que incluye raíz kudzu, patata dulce, patatas, gastrodia elata, y otros artículos similares, es algo completamente diferente. Durante el proceso de secado, es esencial prestar atención a una deshidratación equilibrada para garantizar que las fatias de jam se secan uniformemente, para lograr la calidad de aspecto y sabor deseados, y para mantener con éxito los componentes medicinales.
El impacto que ha tenido el secado de Huaishan
El yam chino es la encarnación más reciente de la variedad Huaishan que ha sido elegida por el Instituto de Investigación de Ciencias Vegetales. Su nombre proviene del color rojo púrpura de su carne. Cuando se compara con el Huaishan blanco que se ve típicamente en el mercado, el almidón en Ziyu Huaishaan es significativamente mayor.
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